Diploma in Certificado Técnico en Mixología y Barismo

Certificado Técnico en Mixología y Barismo is a Diploma program taught at Universidad Ana G. Mendez-Cupey Campus, USA. Intake: Fall, Spring. The program is offered in campus-based modes with full-time (1 year) options.

El Certificado Técnico en Mixología y Barismo es un programa diseñado para impartir a los estudiantes conocimientos fundamentales y habilidades prácticas en la elaboración de bebidas y cócteles. Los estudiantes aprenderán sobre la historia de la mixología, los ingredientes esenciales, técnicas de preparación y presentación, así como la correcta utilización del equipo de bar. Además, el curso pone énfasis en la importancia del servicio al cliente y la gestión de bares.

El curso está estructurado en módulos que incluyen teoría y práctica, permitiendo a los estudiantes desarrollar confianza y competencia en un entorno de bar real. Los temas cubiertos abarcan desde la mixología clásica hasta las tendencias modernas, incluyendo un enfoque en ingredientes artesanales y sostenibles. También se profundiza en la barra de café, abordando técnicas de barismo y la preparación de café de calidad.

Estudiar este curso en la Universidad Ana G. Méndez-Cupey Campus ofrece a los estudiantes la oportunidad de formarse en un contexto cultural vibrante y diverso, donde la gastronomía y la bebida son elementos clave de la vida social. La ubicación del campus brinda acceso a una rica herencia de sabores latinoamericanos, enriqueciendo la experiencia académica y práctica de los estudiantes.

The minimum requirements for admission in Certificado Técnico en Mixología y Barismo at Universidad Ana G. Mendez-Cupey Campus for all applicants (Domestic or International) are:

• program specific academic requirment set by Universidad Ana G. Mendez-Cupey Campus.
• English Language OR any other language requirments as set by Universidad Ana G. Mendez-Cupey Campus as pre-requiste for admission in Certificado Técnico en Mixología y Barismo.

Note: Please check the university website in the link below.

Los requisitos de entrada para este programa incluyen un diploma de escuela secundaria o su equivalente. Se valorará experiencia previa en el sector de alimentos y bebidas, aunque no es estrictamente necesaria. Los estudiantes deben demostrar un interés genuino por la mixología y el barismo, así como la disposición para aprender en un entorno práctico.

Los estudiantes internacionales deben demostrar un nivel adecuado de competencia en inglés, generalmente equivalente a un puntaje mínimo de IELTS o TOEFL. Se recomienda una prueba de lenguaje reconocida para asegurar que los estudiantes puedan seguir el contenido del curso y participar activamente en las actividades de clase.

Please check detail of study units at https://uagm.edu/es/ofrecimientos

• Mixólogo
• Barista
• Gerente de Bar
• Consultor de Bebidas
• Propietario de Restaurante
• Educador en Coctelería

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