Hospitality & Tourism
Eastern Illinois University
at Universidad Ana G. Mendez-Cupey Campus · San Juan, Puerto Rico, United States
Duration
2 years
Intake
Fall, Spring
Mode
Full Time
Tuition
On request
Campus
Carolina
El Grado Asociado en Hospitalidad en Gerencia de Bebidas y la certificación de Sommelier ofrece una formación integral para aquellos interesados en el sector de la hospitalidad, con un enfoque particular en las bebidas. Este programa está diseñado para equipar a los estudiantes con los conocimientos y habilidades necesarios para sobresalir en la gestión de bares, restaurantes, y otros establecimientos vinculados a la industria de alimentos y bebidas.
Durante el curso, los estudiantes explorarán temas como la mezcla y maridaje de bebidas, la historia y los tipos de vino, técnicas de servicio, y los aspectos legales y éticos relacionados con la industria. La estructura del programa incluye clases teóricas, talleres prácticos, y experiencias en campo, lo que permite a los alumnos aplicar lo aprendido en un entorno real. Además, la obtención de la certificación de Sommelier brinda una ventaja competitiva en el mercado laboral.
Estudiar en este país ofrece la oportunidad de sumergirse en una vibrante cultura gastronómica, que es rica en tradición y diversidad. Los estudiantes tendrán la oportunidad de aprender de expertos en el campo y de establecer redes con profesionales que pueden abrir puertas a futuras oportunidades laborales.
Los requisitos de entrada incluyen un diploma de educación secundaria o su equivalente y, en algunos casos, experiencia previa en la industria de servicios o hospitalidad puede ser ventajosa. Se recomienda demostrar una pasión por la industria de las bebidas y la hospitalidad, así como habilidades interpersonales y de comunicación efectivas.
Se espera que los estudiantes internacionales demuestren un nivel adecuado de competencia en inglés. Generalmente, un puntaje mínimo en torno a 6.0 en IELTS o 80 en TOEFL es requerido, pero los estudiantes deben consultar las especificaciones de cada aplicación para requisitos detallados.
Los estudiantes internacionales deben asegurarse de cumplir con los requisitos para obtener una visa de estudiante, que generalmente incluye la presentación de una carta de aceptación de la universidad, prueba de fondos suficientes, y un pasaporte válido. Se recomienda a los estudiantes consultar las pautas oficiales para estar al tanto de los requisitos específicos y actualizados.
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